☆連作障害が出にくい野菜
ダイコン、カボチャ、ニンジン、サツマイモ、タマネギ、ネギ、
コマツナ、ニンニク、シュンギク、トウモロコシなど
☆連作障害が出やすい野菜
1年休む
キョウナ、カラシナ、ホウレンソウ、タアサイ、コカブ、エダマメ、
インゲンマメ、カリフラワーなど
2年休む
ジャガイモ、ショウガ、レタス、キュウリ、ハクサイ、キャベツ、
ニラなど
3〜4年休む
ゴボウ、セロリ、ナス、トマト、ピーマン、シロウリ、サトイモ、
ナガイモ、ソラマメ、ラッカセイ、メロンなど
5年以上休む
スイカ、エンドウ
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